月に1度、中目黒のRAINBOU BIRD RENDEZVOUS(レインボーバードランデヴー)にお弁当の宅配をお願いしています。
メインとソイミートの唐揚げ、デリと玄米ご飯のボリューム満点のお弁当。
食べたあとは身体が温まり、気持ちもほっこり安心するお弁当です。
お休みの昨日、RAINBOU BIRD RENDEZVOUSが新宿伊勢丹の地下1Fフードコレクションのイベント『Oil in LIFE〜美味しく楽しむオイルのある食卓〜』に出店するとのことで行ってきました。
いつもカットを担当させていただいているひろさん、まさよさん、みなさん。
いろんなバリエーションのお弁当と唐揚げを販売していました。
動物性の食材、卵、乳製品、白砂糖、化学調味料不使用。
オイルは米油やココナツオイルを使用しているそう。
私が買ったのはソイミートの唐揚げ。
ハーブ味とカレー味で今回のイベントのために作ったというものでした。
タンパク質や必須アミノ酸が豊富に含まれているソイミート。
RAINBOU BIRD RENDEZVOUSのソイミートの唐揚げは鶏の唐揚げと間違えてしまうほど表面サクサク、中は柔らかく本当に美味しいです。
イベントは1月29日(火)までですが、デリバリーやケータリングを行っていたり、中目黒のお店でゆっくり食べる食事もおすすめです。
身体はもちろん心も安らぎ元気がでますよ♡
Laughful 0364474932